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ホテル鐘山苑 美厨厳選素材：７月から１１月
平成２０年７月１２日 四季彩ダイニング美厨の厳選素材
この皿に 和 と 洋 のコラボスペシャ
７月 太刀魚牛蒡射込み焼きと鱸グリエアンティボワース
８月 伊佐木さっと煮とオマールとマンゴーのグラチネカレー風味
９月 秋刀魚の根深あげ 帆立のプロパンス風
１０月・１１月 甘鯛の紅葉焼き 北寄貝の海の幸のナージュ
山梨県の温泉旅館。富士山の眺望と四季折々（桜や紅葉）の日本庭園が魅力な温泉旅館。富士五湖の観光には、河口湖と山中湖がお勧めです。
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平成２０年７月１２日 四季彩ダイニング美厨の厳選素材
この皿に 和 と 洋 のコラボスペシャ
７月 太刀魚牛蒡射込み焼きと鱸グリエアンティボワース
８月 伊佐木さっと煮とオマールとマンゴーのグラチネカレー風味
９月 秋刀魚の根深あげ 帆立のプロパンス風
１０月・１１月 甘鯛の紅葉焼き 北寄貝の海の幸のナージュ