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2010/03/18お知らせ四季彩ダイニング美厨　厳選素材料理

四季彩ダイニング【美厨】　　春の厳選素材料理　　４月から６月

◆４月・５月　≪春の地野菜ＴＡＪIN蒸し≫

野菜が本来持っている水分で蒸し煮に。

新鮮野菜のシャキシャキ感はそのままに、蒸すことで春野菜の
苦味がほど良い旨味に変わります。

料理長オリジナルのまろやかでクリーミーな「西京味噌フォンデュ」で
ディップ、又は薫り豊かな「桜のくんせい塩」で召し上がれ。

◆６月　≪お造りの氷寄せ　５種の味わい≫

新鮮な旬の刺身を５種類の味わいでお愉しみください。

「土佐醤油」　「二段仕込醤油」　「うに醤油」　更に
「レモン塩」　「入り酒」。

どれも甲乙つけがたい極上の風味です。

対象詳細プランは　こちら　と　こちら　をクリック。

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