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2019/08/21 更新食いしん坊日記 冷やし鍋

みなさんこんにちは!IT課スタッフ米山です!

太陽が出ていなくてもやはり夏ですね。
蒸し暑い日が続いています。雨が降れば涼しいんですけど^^;

さて

先日テレビで夏のごはん特集をしていたのですが
冷やし鍋というものを紹介していました。

鍋は「アツアツのもの」という概念があったので
とても印象に残っていたことと、暑さに耐えきれず

見よう見まねで作っちゃいました♪

20190821b (2).JPG

分量がわからず作りすぎちゃったんですが
冷たくてさっぱりしていることもあって完食できました^^

スープを冷たいまま保つのが難しいなぁと思ったので
冷やしたスープの半分を凍らせて、2時間ぐらいは冷たいままで行けました♪

テレビでやっていたレシピ通りではなく、
家にあった鍋キューブの素で作った割には意外と美味しかったです^^

結構お手軽に作れたので、ハマっちゃいそうです♪

20190821b (1).JPG
〆は、夏らしくソーメンで。

アツアツの鍋と冷たい鍋の場合
冷たい鍋のほうが満腹感が少ないので、食べすぎ注意です^^;

次回はスープを変えて作ってみたいと思います!

富士山温泉ホテル鐘山苑 IT課スタッフ 米山 成行

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