冬季限定プラン
| 期間 | 12月・1月・2月・3月平日限定プラン |
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【伊勢海老の美潤鍋と鮑の踊り焼き】
- 10名様以上
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紅富士の宴
一年で一番美しい姿を見せる、霊峰富士。紅に染まる富士の可憐さにも似た、潤いの美肌をはじめ様々な効果が評判のコラーゲン「美潤鍋」の宴。山海の幸をふんだんに食の匠の贅を尽くした美食コースをお愉しみください。
お1人様 14,850円～
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【お箸で食す「創作料理」の宴】
- 1日1組限定（10～80名様まで）
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シェフからの招待状
絶妙な味の芸術品と称される甲州ワインビーフ。肉質、風味とも豊かな最上の逸品と鳴沢村の美味しい高原地野菜の競演。シェフ自慢の創作メニューを召し上がれ。
お1人様 19,050円～
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【冬の和食おもてなしコース】
- 10名様以上
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美食の和舞曲
冬の美食「真ふぐ」のちり鍋。下関・天然の旨味を地元野菜とともに。アカザ海老も絶品。冬期限定、今しか味わえないふぐの女王、真ふぐ。地場の野菜や釜炊きの米、旨味甘味のアカザ海老。旬を存分に味わい尽くす贅沢な美食コースです。
お1人様 19,050円～
