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2021/01/11 更新食いしん坊日記 鏡開き♪

みなさん、こんにちは!
IT課スタッフ みほです。

関東では、本日1月11日は鏡開きの日。
鏡開きは、お正月に神様(年神様)や仏様に供えた鏡餅を下げて食べる日本の年中行事です。

神仏に感謝の気持ちを示し、
1年の良運や無病息災などを祈って、お供えしていたお餅を食べる日ですね。

お汁粉やお雑煮、かき餅(あられ)など、
様々なスタイルで食されることも多いようですが、
我が家ではお汁粉にしていただきました♪

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鐘山苑の館内に飾られていたあの大きな鏡餅も
本日下げさせていただきました。
お正月の雰囲気から少しずつ冬の日常へと変化していきますね。

みなさんは、どんな風にしてお餅を召し上がりましたか?

あー(汗)、甘いものを食べたら
しょっぱいものを食べたくなってしまったので、
あられも作らなきゃ(笑)

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