富士山の見える温泉旅館。富士山温泉ホテル鐘山苑公式HP

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cuisine個室料亭

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プライベートなお食事を楽しむ料亭個室

カップル、ご夫婦、小グループでプライベートなお食事を楽しむ料亭個室。
1室1室が落ち着きの和の空間になっており、ゆったりとした雰囲気の中、
板前の丁寧な手仕事による日本料理をお楽しみいただけます。

RYOTEI個室料亭のお料理

4月厳選素材料理桜鯛の桜海老パン粉焼き(蕗味噌ソース)

桜の咲くこの季節、脂がのってとても美味しい桜鯛。蕗の薹の香りと共に春を感じていただけたら幸いです。

5・6月厳選素材料理牛肉のロースト

丁寧に焼きこんだ牛肉を、山梨県産のワインソースでお召し上がりください。

ARCHIVEこれまでのお料理

  • 地鳥の寄せ鍋
  • 旬魚と鮑の御造里新雪見立て
  • 鰹の焼き霜造里
  • 松茸と名残鱧の土瓶蒸し
  • 夏の清流会席
  • 鱧と旬魚の氷寄せ
  • 蝦夷鮑の磯焼き
  • 桜鯛の蕗味噌焼き
  • 蟹と冬野菜のグラタン
  • 鱈の淡雪鍋
  • 松茸みぞれ鍋
  • 秋味親子蒸し
  • 鱧照り焼きと蓴菜カクテル
  • 甲州鮑煮貝と冬瓜玉地寄せ
  • 鮎魚女蕗味噌焼き
  • 桜鯛の酒蒸し豆乳仕立て
  • 甘鯛雪花蒸し
  • 甲州鮑と冬野菜の土瓶蒸し
  • 秋親子焼き
  • 加茂茄子と鱧の揚げ煮
  • 鱸山葵焼き
  • 鱧と冬瓜の餡掛け

KIDS MENUお子様のお料理個室料亭

[小学生お子様料理]
[幼児お子様料理]

[※画像は一例です。メニュー内容は季節によって異なります。ご了承ください。]

お客様専用ダイヤル

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