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2019/05/01お知らせ新客室「燦里／さんり」オープン情報（最終更新）

ホテル鐘山苑がお届けする新しいおもてなし
２０１９年４月２７日（土）　新客室「燦里／さんり」が誕生しました

燦里オープン特設ページもご覧ください

富士山を望む客室露天風呂を備えた和風ベッドルーム
（全２０室／旧細流亭３号館６～９階）

燦里専用ダイニングにて厳選美食（夕・朝食）をご提供（細流亭１階）

燦里専用ラウンジにて優雅な寛ぎのお時間をお過ごし下さい（細流亭１階）

□□□　オープン準備日記　□□□

◆令和元年５月１日（火）グランドオープン致しました
　
新しい時代の幕開けにふさわしい、新たな感動をお届けできるよう
スタッフ一同、更なるお客様サービスの向上に努めて参ります

◆４月２７日（土）プレミアムオープン致しました

４月２７日（土）～４月３０日（火）はプレミアムオープン期間として
室数を制限してご宿泊頂いております

令和元年５月１日（水）グランドオープンとなります

◆４月１８日（木）オープニングの夕食献立が決まりました

月日の酒菜　新じゃが芋の摺り流し濃厚コンソメジュレのキャビア乗せ
　　　　　　飯蛸土佐煮と山菜の和風ＸＯ醤和え
　　　　　　枝豆醍醐パルミジャーノの香り天豆を添えて

花香椀　　　走鱧葛打ち　紅葉麩　魚麺　冬瓜　柚子輪　桜梅肉

旬魚彩菜　　本鮪　帆立　縞鯵　雲丹茄子軍艦　九絵
　　　　　　あしらい一式　土佐醤油　Sushi醤油

和洋折衷　　忍野サーモン親子ムース　燻製とレモンの香り
　　　　　　鱸の大白焼き　和風香味野菜のソースで

極上の一皿　甲州ワインビーフフィレ肉のポワレ
　　　　　　旬菜のガレットを添えて　和風粒マスタードソース
　　　　　　トリュフegg　マデラ風味

恵の膳　　　白魚　桜海老　じゃこの炊き込み御飯　花山椒の香り　
　　　　　　漬物三種　白味噌汁　豆腐　九条葱　生海苔

瑞菓子　　　三日月メロン　サマーオレンジの水饅頭
　　　　　　佐藤錦さくらんぼ

※上記内容は変更となる場合がございます
※お献立は季節により替わります、お料理写真はイメージです

ご朝食（燦々ダイニング咲くや）のイメージ

◆２月２６日（火）客室の洗面化粧台用照明の試験を実施しました　⇒詳しくはこちら

ホテル鐘山苑の新しいおもてなし
当公式ＨＰにて随時更新してお知らせ致します、どうぞご期待下さい

新客室燦里のオープン特設ページもご覧ください

新客室燦里へのご予約はこちら >>>　燦里で過ごす☆優雅な寛ぎプラン

ご予約・詳細はお電話にてお気軽にお問合せ下さい
TEL０５５５－２２－３１６８　ホテル鐘山苑予約課（am8:00～pm8:00）

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