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2010/06/13お知らせ河口湖周辺　温泉宿　エコツアーに同行させて頂きました！

本日は鐘山苑の特別オプションの

エコツアーの山菜採りに同行させて頂きました。

その時の様子をご紹介いたします。

６月５日（土）山菜採りの様子です。

今回のお客様は親子３人で参加して頂きました。

お子様は小学２年生のお子様です。

詳しい場所は教えられませんが・・・・

先ずは天婦羅用にタラの芽を収獲。

時期が少し遅いので人数分収獲が精一杯でした。


続きまして・・・・

こちらも詳しい場所は教えられませんが

ガイドの早川さんの先導のもと・・・

葉の中央に花を咲かす

ハナイカダを収獲！

軍手が大きくて収穫が思う様に行かない様です・・・・

だいぶ収獲出来ました！！

お客様の一言

『山菜がまとめて、簡単に収獲出来るツアーと思っていました』

実際あちこちに移動しながらのツアーでしたので・・・

次の場所では・・・・

わらびとウドを収獲しました！

ウドの収獲瞬間！！

林の中を歩いたり、急こう配な道で探したりと

『とても良い運動になりました』とお言葉を頂きました。

実際、ウサギに遭遇したり、色々な山菜をガイドさんが

説明してくれたり、（食用や毒草など）同行させて頂いた

私もとても楽しかったです♪

持ち帰った山菜は・・・

料理長自らの手で天ぷらに！！

わらびが沢山収獲出来たのでお持ち帰りして頂きました♪

今回のお客様の山菜採りツアーの目的の一つとして

お子様の体験が一番ですが、

食育も兼ねての参加だそうです。

癖のある野菜などはあまり口にしないお子様も

自分で収獲した山菜は・・・・

とてもおいしそうに召し上がっていました♪

私もとても貴重な体験をさせて頂きました。

ご同行を承諾して頂いたご家族様にお礼申し上げます。

ありがとうございました。

このツアーの醍醐味は・・・・

自然に触れて、

採る楽しみ、見つける楽しみ、味わう楽しみを

体験できるところだと思います。

興味のある方は体験してみてはどうでしょうか？

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※このツアーはオプションのご利用ですので有料です。

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河口湖周辺　温泉宿　ホテル鐘山苑　　米山　成行

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