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2016/11/23 更新食いしん坊日記 YAKINIKU竜ヶ丘の新メニュー

みなさん、こんにちは♪
ＩＴ課スタッフ　みほです。

鐘山苑のグループ会社であるYAKINIKU竜ヶ丘にて

この度、冬の新メニューが登場しました！

お肉大好きなので、早速食べに行ってみました（＾＾）

新メニュー①
つぼ漬けハラミ竜ヶ丘風

オーダーするとハラミのお肉以外にも海鮮、にんにく、フルーツ、野菜などがこのような壺に入って出てきます。

昆布だしをベースに塩麹を使用した料理長オリジナルだれによ～くからませて焼きます。
塩麹でお肉を漬け込むことにより柔らかくなりますヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

ハラミがとっても大きくて見た目もインパクト大！！

焼けたらハサミで食べやすい大きさにカット✂ 。これもまた楽しいです♪

本練り山葵を添えてお醤油をつけて食べると、とっても美味♥

昆布だしが程よく味がしみていて、普通の焼肉とは違いさっぱりと食べられます。
壺の中に入っている他の具材も、もちろん焼いてお召し上がりいただけます。

新メニュー②
石焼トマトチーズビビンバ

言わずと知れた大人気コンビ！トマトとチーズの相性はもちろん最高です！！

バターをからめたご飯の上にフレッシュトマトとチーズがたっぷり！

あつあつの石の器でこんがりおこげもできます☺

他にも新メニューがありますが、今日はここまで。

本日は勤労感謝の日でもありますが、外食の日でもあるそうです！

地元の方は、ぜひご家族で食べにかれてみてはいかがでしょうか。

これまでもお出ししているレギュラーメニューと共に、

ぜひ新しいメニューもよろしくお願いいたします。

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