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2023/12/18 更新食いしん坊日記 寒い時には（ヤケド注意3回目）

みなさんこんにちは！IT課スタッフ米山です！

本日は全国的に今年一番の寒さということらしいのですが
当館周辺も例外なく本日から冷え込みが厳しくなりました＾＾；

こんな寒い時だからこそ
温かい（熱い）ものを食べて体を温めたいですね♪

ということで本日は朝起きてから決定しておりました
サファイ屋さんのなべ焼きうどんでランチです☆

具だくさんのアツアツうどんで体もお腹もポカポカ＆満足＾＾

なべ焼きうどんといえば
私が大好きだった「あんめうどん」さんの
なべ焼きうどんがイチオシなんですが2018年に閉店してしまったんです（涙

食べられないと無性に食べたくなるのが食いしん坊魂。

試行錯誤の上
なんと、先日思い出の味の再現に成功いたしました（多分）

自分で作ると欲張って具が多くなりがちなのが玉にキズ

ですが、味はかなり本格的ななべ焼きうどんが完成したと思います☆
見た目は少し勘弁してください（汗

本物はもう食べられないので比べようがないのですが
似たような味には到達できたかなと自画自賛です＾＾；

寒い日が続きますので
皆様も風邪を引かないようにご留意くださいませ。

富士山温泉ホテル鐘山苑　IT課スタッフ　米山　成行

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