staffblogスタッフブログ「ふじさん日和」

2019/10/25 更新食いしん坊日記 つけダレバージョンⅡ

みなさんこんにちは！IT課スタッフ米山です！

本日は台風の影響が濃い雨が降っておりますが
明日は午前中、天気が良さそうのなので
雪化粧した富士山が確認できそうです＾＾

さて

先日冷やし鍋のつけダレをご紹介させて頂きましたが

通常の暖かい鍋にも使用しており
先日、バージョンⅡが完成しました！

酢・醤油・ニラは変わらないのですが
中央にある赤い辛そうな物体が今回のバージョンのキモとなります＾＾

私が普段から「辛い物が好き」と公言していたこともあり
当館副支配人の長田から、辛いと評判の「手造りゴマ辛子」を譲ってもらいました♪

ゴマの風味の効いた辛さが鍋によく合います！
昨日はこのつけダレで湯豆腐を食べました＾＾

気温も低くなってきましたので、鍋物は今後大活躍です☆
具を工夫すれば糖質の少ない鍋もでき、お腹もいっぱいになるのでありがたいですね♪

実は今月マラソン一回も走れていませんTT

今月末に何とか走れそうですが、体がなまっていないか心配です＾＾；

富士山温泉ホテル鐘山苑　IT課スタッフ　米山　成行

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