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2024/01/11 更新食いしん坊日記 鏡開き

みなさんこんにちは!IT課スタッフ米山です!

とても冷たい風が吹き気温の低い鐘山苑周辺です。

今シーズンは降雪はございませんが
朝晩は気温の低下により路面凍結している場所もございます。

当館にお車でお越しの方は
スタットレスまたはタイヤチェーンのご準備をお願い申し上げます。

さて本日は鏡開きの日。
毎年1月11日に、お供えしていた鏡餅を下ろし、無病息災を願って食べる行事ですね。

皆様お正月に余ってしまったおお餅はどうしてますか?

私は最近こちらにハマってます♪

IMG_E3718.JPG

餅のアヒージョ☆

画像の中央付近は餅同士がつかない様豆腐を投入しております@@

外はカリッ、中はモチモチでとってもお勧めです^^

大根おろしや明太子などで味付けするのもgoodですd(^^)

余ったお餅はアヒージョで消費しちゃいましょう♪

お正月に美味しいものを食べた後
更にダイエットの妨げになる献立が誕生しちゃいました(汗

こうなったら食べるカロリーより多く運動するしかないですね

・・・・・出来るかな?頑張ります!

富士山温泉ホテル鐘山苑 IT課スタッフ 米山 成行

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