staffblogスタッフブログ「ふじさん日和」

2026/03/21 更新食いしん坊日記 みまから

みなさんこんにちは！IT課スタッフ米山です！

ポカポカと暖かい陽気の当館周辺です(^^♪

例年より早くあちこちで
桜の開花が発表されておりますが
当館の桜は例年よりチョットだけ早いと予想しております＾＾

近隣の桜の観光スポット「新倉山浅間公園」も
桜が咲いていないにも関わらず賑わいを見せておりますので

来月初旬ごろ観光をご予定の方は
ある程度混雑する旨ご承知頂き足をお運び頂ければと存じます

【交通規制】
期間■4月1日（水）～19 日（日） 午前 7 時 30 分～午後 5 時

【展望デッキ】（398段の階段を利用）
時間入れ替え制（5分）
カメラ固定の三脚などの使用や一定場所を占拠する行為は禁止となっております

さて

本日は辛い物好きの方必見
「激辛薬味」のご紹介です＠＠

ネット検索していたら偶然発見し
とても美味しそうだったので衝動買いです＾＾

画像のお豆腐の上に乗っている"薬味"こそ
徳島県美馬地方に昔から伝わる「みまから唐辛子」を使用した

その名も【激辛薬味　みまから】です！

ちょっと辛くしたいおつまみにチョイ足しすると
みまから唐辛子の辛みが加わりお酒が進む逸品へと変化します♪

結構な辛みがありますので
辛い物が苦手な方はオススメ出来ませんが辛い物が好きな方は是非お試しを☆

カプサイシンの効果とヘルシーなお豆腐で理想的なダイエット食！！

ええ。

もちろん食べたおつまみはこれだけではありませんけど（白目）

みまからを使用した食べ物（1回の食事ではありません）
・ソテーした肉（牛、豚、鶏）の薬味
・焼き魚の薬味
・湯豆腐の薬味
・納豆の薬味
・うどんの薬味
・ご飯のお供
・パスタへチョイ足し
などなど。これからもどんどん試していきます！

最近キツメの筋トレを始めたので
食べ物は制限せずダイエットしようと思います。。。（続くかな？？）

富士山温泉ホテル鐘山苑　IT課スタッフ　米山　成行

• ツイート