富士山の見える温泉旅館。富士山温泉ホテル鐘山苑公式HP

2026/09/21 更新食いしん坊日記ポツンと一軒家

皆さんこんにちは！ラーメン部部長田中です

今回はなんと！ここ富士吉田になんと3日前の9/18に突然新しいお店がオープンしましたので早速行ってきちゃいました

それがこちら「とりそば　ささ」さん♪
別墅然然のようでなんとも親近感が湧きますね
おや？何やら写真がいかにも家の玄関っぽいなと思った方もいるかと存じますが、本当に自宅を店舗として住宅街の中でポツンと営業しているんです
看板が無いと本当にここで合ってる？って心配になる程のin住宅街っぷりでございました

こちらのお店元々は鎌倉で店舗を構え、その後京都へ移転し、奥様がこの辺りの出身との事でご両親のお世話も兼ねて富士吉田までやってきたんだそうです

メニューはシンプルにとりそば　醤油と塩の2つで今回は塩をいただいてまいりました見た目通り優しい味わいけどしっかりと鶏の旨味や塩味も出ていて美味しいスープに鶏チャーシューがプリっとジューシーでこれまた美味
そして真ん中にネギに隠れて少し見辛いかもしれませんがペースト状の白と茶色い物体が2つ見えるかと思うのですが、こちらが鶏そぼろと鶏クリーム
食べ進めながらスープに溶かしていくと少しずつ鶏の旨味が加わっていき味の変化が楽しめる2度美味しい一杯となっております
溶かし終わった後のスープがご覧の通り少し白濁スープに
そして隣に添えてあります玄米ご飯はもちろん・・・
スープに投入してお茶漬けとして最後まで美味しくいただきました(๑´ڡ`๑)