staffblogスタッフブログ「ふじさん日和」

2014/10/07 更新スタッフ日和 お米研ぎ

みなさん、こんにちは！
IT課スタッフ　みほです。

久しぶりに厨房へ潜入して写真を撮らせてもらいました。

お客様が普段は見ることのできない裏舞台。

今回は厨房の中でもご飯を担当してくれている場所です。

ちょうど、お米を研いでいるところ。

この日のご昼食プランで召し上がっていただく5キロのお米を研いでいる最中でした。

5キロというと・・・約３３合(ﾉﾟωﾟ)ﾉ

そして、大きな炊飯器で炊き上げられ、味付け等の調理まで一手に担ってます。

夜の準備ともなれば、このいくつも並ぶ炊飯器がフル回転！

ちなみに従業員の食べるご飯もここで炊いてくれています。

ご飯のススム食欲の秋。ありがたくいただきたと思います(´▽｀*)

• ツイート