staffblogスタッフブログ「ふじさん日和」

2026/09/19 更新食いしん坊日記 鶏の旨みがギュッ♪

みなさん、こんにちは。
IT課スタッフ　みほです。

今日のブログは、私のきまぐれ更新ラーメンブログです。
3月に＂実はラーメンが好き♡＂とお伝えしてから早半年( ºﾛº)
その間、時折ラーメンを食べてはいるものの、ブログへのご紹介は久々となってしまいました。

今日アップするラーメンは、ラーメン部部長田中が昨年5月25日付で更新していた「鶏出汁中華そば　珀寛流(はかり)」さんです！

田中のブログを参考におっかけ訪問したわけですが、これが今年食べたラーメンの中では私の中で3本の指に入る美味しさ(о'￢'о)ｼﾞｭﾙﾘ
田中が食べたラーメンは、不定期で提供される『限定』味噌ラーメンでしたよね♪
残念ながら、私は味噌の日に合わせての訪問が叶わなかったので( ᵕ̩̩ㅅᵕ̩̩ ) 、味玉醤油そばをいただきました～。

チャーシューは豚・鶏から選べます。
年を重ねて最近はさっぱり目に食べたいので(꒪ꇴ꒪|||)、私はもちろん鶏です。

麺の盛り付けも美しい上に、鶏でとった出汁が美味しい！
信玄鶏のチャーシューはもも肉と胸肉とあり、それはそれは柔らかで。
表面は炙ってあるので香ばしさもあります！
別皿で提供される焦がし醤油を途中で加えるとコクが加わって味変に。

こちらのお店は、朝9時～営業されているので、朝ラーもしてみたいのですが、ちょっと遠くて(٥° ֊ °)
でもまた行きたいラーメン屋さんが増えました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

次はいつになるか分かりませんが...
またお気に入りラーメン屋さんがあったらご紹介します♪

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